Петрушка Бутербродная (Buterbrodnay), Поиск, (Россия)

Петрушка листовая Бутербродная – это ароматная и нежная зелень в течение всего лета. Среднеспелый высокоурожайный сорт с обильной листовой массой. Период от всходов до уборки урожая на зелень составляет 65-75 дней. Розетка полувертикальная, густая, число листьев до 80-90 шт. Лист сильнорассеченый, гладкий, среднего размера, треугольной формы, тёмно – зелёного окраса, черешок длинный, средней толщины. Зелень хорошо отрастает после срезки. Масса зелени с одного растения 60-100 г. Урожайность зелени 2,8-4,8 кг/м2. Уборку урожая проводят периодически, по мере необходимости. Рекомендуется для употребления в свежем виде, как пряной зелени, а также для консервирования и сушения, отлично подходит для украшения блюд. Отличается хорошей холодостойкостью, ранней весной дает первую свежую зелень хорошей ароматичности. После срезки длительное время сохраняет свой товарный вид. Ароматная и очень вкусная зелень содержит много витаминов. Ценность сорта: высокая урожайность, высокие темпы нарастания зелени, высокая ароматичность, возможность получения урожая ранней весной, возможность круглогодичного выращивания зелени. Сорт холодо- и зимостойкий.